Esta idéia parece-me exequível.
Lanço um local: Coimbra.
Não por ser onde vivo, porque não é (estou a 90 km), mas por ser mais central em relação a Lisboa e Porto, zonas de onde provêm, como é natural, a maior parte dos membros.
Em termos gastronómicos, aquilo é uma desgraça. Mas em termos de localização, é capaz de não ser um disparate.
Se estão mais virados para o lado gastronómico, podia ser feita uma visita a Gouveia (Museu da Miniatura) e almoçarada/jantarada no Albertino, em Folgosinho (um dos maiores "santuários" gastronómicos do País, sem dúvida). Come-se do bom e do melhor, sem limites, e por um preço fixo, incluindo entradas, 5 pratos diferentes, bebidas, cafés e digestivos.
Para quem está "intoxicado" com a comida de plástico Lisboeta/Portuense, seria uma boa alternativa.
E pelas barriguinhas que tenho visto nas fotos, sei que isto vai tentar muita gente.
Art