Olá,
Modelo interessante que tem, porreiro para começar.
Quanto á tua dúvida, depende dos casos, eu o que costumo fazer é o seguinte:
Na maior parte dos casos, o que faço é pintar a peça, e através das intruções, tu vês onde a cola será aplicada na peça. Nessa zona tu obrigatoriamente não deves pintar, para a cola ter o efeito pretendido a 100%.( Este método deve ser usado em todas as peças)
Mas á sempre casos em excepção, exemplo do teu Kit:

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Estas duas peças(se estarei correcto) serão pintadas com a mesma cor, logo, é conveniente colar essas duas pecinhas em 1º, e depois pinta-las. Kapich?
Concelho:
1)A cola que poderias usar( o que EU acho) é da revell(é possivel que já tenhas, ja que já tens tintas da revell, pinceis da revell....)
Não sei qual delas é a melhor(se é a de pincel(1º), ou a de uma espécie de agulha(2º)):
A de pincel

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A de "agulha"

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2)Antes de colar as peças, verifica como deverás cola-las correctamente, pois os modelos da revell têm a tendência a "falhar" nos encaixes, ou seja, podem não encaixar correctamente no final.( Estava falando por experiência própria!!)
Espero ter ajudado
Qualquer dúvida é só dizer
Rafa